Standarden for langt de fleste indenfor fiskeindustrien er at lægge frisk fisk i eps-plast, men det materiale har nu fået konkurrence. Ikke fra en anden plasttype, hvilket man ellers ville tro, var det oplagte, men fra en helt anden kant, nemlig karton.
Det er finske Kalaneuvos – V. Hukkanen Oy, som er begyndt at pakke laks i Stora Ensos lækagesikre bølgepapkasser, EcoFishBox. Begrundelsen fra den finske virksomhed er, at man ville finde et mere miljøvenligt alternativ. Udover det miljømæssige aspekt har det også spillet ind, at emballagen kan pakkes sammen og fylder op til syv gange mindre.